Produtores rurais assentados de São José do Seridó participaram, esta semana, de um encontro realizado na sede do Sindicato dos Trabalhadores Rurais do município. A atividade contou com a presença de técnicos da Unidade de Desenvolvimento do Sebrae/Natal e teve como foco o projeto de qualificação leiteira voltado aos produtores do Assentamento Agrário Seridó. O encontro colocou em discussão uma questão que vai além da produção de leite: como transformar a propriedade rural em um negócio mais organizado, produtivo e rentável.
“Do Leite ao Lucro”
Um dos momentos centrais da programação foi a palestra ministrada por Hermínio Brito, que trouxe como tema “Do Leite ao Lucro: Como ver sua propriedade como empresa”. Em uma conversa direta com os produtores, o palestrante abordou os pontos fortes e fracos existentes dentro das propriedades e mostrou caminhos que podem ser desenvolvidos para melhorar a atividade rural. A proposta foi estimular os produtores a enxergarem a própria propriedade não apenas como espaço de produção, mas também como uma unidade de negócio que precisa de planejamento, organização e tomada de decisões. O encontro também abriu espaço para troca de experiências. Os produtores presentes puderam apresentar situações vivenciadas no dia a dia do campo, enquanto Hermínio Brito compartilhou orientações e estratégias relacionadas à gestão da atividade.