Durante a 21ª Festa do Bode foi debatido o potencial do mercado da carne de cordeiro, que possui lucratividade até 30% maior que a carne bovina. 🐐
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O RN ocupa o sexto lugar em número de ovinos no país, segundo o IBGE (2017), mas a carne de cordeiro ainda não começou a ser abatida e comercializada pelos criadores potiguares para atender à demanda existente